Naturstoffe

Kohlenhydrate: Monosaccharide, Disaccharide, Süßstoffe, Stärke, Cellulose - ausgezeichnete Seite mit vielen Versuchen; für Schüler und Lehrer

Fragenkatalog zu Kohlenhydraten und Sacchariden: Fragen und Antworten - gut für die Abiturvorbereitung!

Disaccharide in Botanik Online: Sie benötigen das Plug-In chime zum Bewegen des Molekülmodells; schöne Darstellungen!

Nitrocellulosereaktion - Stöchiometrieaufgaben und Videosequenz: Aufgaben zur Stöchiometrie der Nitrocellulosereaktion und Videosequenz des Zerfalls

Image Library of Biological Macromolecules [engl.]: In dieser Datenbank können Bilder von biologischen Molekülen betrachtet und heruntergeladen werden. (Institut für Molekulare Biotechnologie, Jena)

ExPASy Molecular Biology Server [engl.]: Server zur Analyse von Proteinen und Nukleinsäuren mit verschiedenen Datenbanken, vor allem die SWISS-3DIMAGE: 3D-Bilder von Proteinen und anderen Biomolekülen

Fragenkatalog zu Aminosäuren und Peptiden: Fragen und Antworten - gut für die Abiturvorbereitung!